Juriste de formation, Bertrand Moine est également Diplômé de l'American University of Washington (USA) et de Science Po Paris. Après un début de carrière au sein d'un cabinet ministériel, il poursuit son parcours au sein de la Fédération professionnelle des compagnies aériennes françaises où il a eu en charge les affaires publiques, juridiques et sociales. Il rencontre dans ce cadre Digital Village avec qui il lance SAV.Flights. Il consacre désormais tout son temps à Digital Village, agence de production digitale uniquement composée de travailleurs indépendants.